|
||
CHEFIR - Definiția din dicționarTraducere: engleză Notă: Puteţi căuta fiecare cuvânt din cadrul definiţiei printr-un simplu click pe cuvântul dorit. CHEFÍR s.n. Produs lactat dietetic preparat din lapte integral sau smântânit, acidulat cu un ferment vegetal, care constituie o băutură gustoasă, cu valoare nutritivă și cu proprietăți terapeutice însemnate. - Din fr. kéfir, képhir.Sursa : DEX '98 CHEFÍR s. n. produs lactat dietetic din lapte acidulat cu un ferment vegetal. (< fr. kéfir, rus. kefir)Sursa : neoficial chefír s. n., pl. chefíruriSursa : ortografic CHEFÍR n. Produs lactat acidulat, preparat din lapte dulce. /Sursa : NODEX CHEFÍR s.n. Băutură acrișoară, rezultată din fermentarea artificială a laptelui dulce. [Pl. -re, -ruri. / < fr. kéfir].Sursa : neologisme CHEFIR, chefiruri, s.n. Produs lactat acidofil, ușor alcoolizat, obținut prin dubla fermentare - lactică și alcoolică - a laptelui de vacă. Produsul original din țările caucaziene se face din lapte de iapă; rus. kefir.Sursa : gastronomic Copyright © 2004-2020 DEX online. Copierea definițiilor este permisă sublicență GPL , cu condiția păstrării acestei note. |