Căutare în Webster - Dicționarul explicativ al limbii engleze

Pentru căutare rapidă introduceți minim 3 litere.

 

INVERTASE - Definiția din dicționar

Traducere: română


Notă: Puteţi căuta fiecare cuvânt din cadrul definiţiei printr-un simplu click pe cuvântul dorit.

In*vert"ase (?), n. (Chem.) (a) An enzyme capable of effecting the inversion of cane suger, producing invert sugar. It is found in many plants and in the intestines of animals. (b) By extension, any enzyme which splits cane sugar, milk sugar, lactose, etc., into monosaccharides.
[Webster 1913 Suppl.]