Căutare text în DEX - Dicționarul explicativ al limbii române
Rezultate din Dicționarul explicativ al limbii române pentru FĂINĂ
Rezultatele 1 - 10 din aproximativ 80 pentru FĂINĂ.
... MĂLÁI , mălaie , ( 2 ) s . n . 1. Făină de porumb . 2. Aliment preparat din făină de porumb , de mei sau de alte cereale , dospit și copt în cuptor ; aliment preparat din făină de porumb frământată cu lapte ( și cu zahăr ) . 3. ( Reg . ) Porumb ; p . restr . boabe de porumb . 4. ( Reg . ) Mei ; p . restr . boabe de mei . 5 ...
PECARIZÁRE , pecarizări , s . f . Metodă de determinare a culorii făinurilor de grâu și de secară prin compararea culorii făinurilor uscate cu aceea a unor făinuri -
... FĂINÓS , - OÁSĂ , făinoși , - oase , adj . 1. Care are aspectul sau consistența făinii ( 1 ) . 2. Preparat din făină
... a se aprinde bine . 2. Refl . și tranz . A ( se ) înfierbânta , a ( se ) încălzi tare . 3. Refl . ( Despre fân , cereale , făină etc . ) A începe să se altereze prin fermentare ; a se strica ; a se aprinde . [ Perf . s . încinsei , part . încins ...
... cu arma prinsă la cingătoare . - ÎNCÍNS^2 , - Ă , încinși , - se , adj . 1. ( Despre foc ) Care arde cu flăcări mari , bine aprins . 2. ( Despre fân , cereale , făină etc . ) Care a început să fermenteze , stricat , alterat ; aprins ^2 , fermentat . - ÎNCÍNS^1 s . n . Faptul de a ( se ) încinge ^2 ...
... ȘNÍȚEL , șnițele , s . n . Preparat culinar făcut dintr - o felie subțire de carne , bătută cu ciocanul de lemn , trecută succesiv prin făină
ALEUROMÉTRU , aleurometre , s . n . Aparat pentru determinarea calității glutenului din făinurile de cereale . [ Pr . : - le -
... ALUÁT , aluaturi , s . n . 1. Pastă obișnuită din făină amestecată cu apă , grăsime etc . , din care se prepară pâine , prăjituri etc . ; cocă . 2. Bucățică de aluat ( 1 ) folosită cu plămădeală . 3. Prăjitură făcută din ...
... AMILOGRÁF , amilografe , s . n . Aparat care măsoară și înregistrează consistența gelului de amidon dintr - o făină
... Fig . ( Despre oameni ) A se înflăcăra , a se pasiona ; a - și ieși din fire . 6. Refl . ( Despre fân , cereale , făină
... BRÁGĂ , brăgi , s . f . Băutură răcoritoare cu gust acrișor și miros specific , preparată din făină